Składniki Kruszonka 70 g mąki krupczatki lub 70 g mąki pszennej 50 g cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM lub 2 łyżeczki cukru wanilinowego 50 g masła, pokrojonego na kawałki Ciasto 220 g mleka 40 g świeżych drożdży, pokruszonych 100 g cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM lub 2 łyżeczki cukru wanilinowego
1 jajko 3 żółtka 1 szczypta soli 500 - 550 g owoców jagodowych, świeżych, np. borówek, jagód, malin, jeżyn, agrestu, porzeczek, truskawek (przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki) Wartości odżywcze na 1 porcję Kalorie 979.7 kJ / 234.2 kcal Białko 4.6 g Węglowodany 36.1 g Tłuszcz 8.2 g Tłuszcz nasycony 4.8 g Błonnik 1.7 g Sód 17.5 mg

Składniki Ciasto ucierane 200 g masła, pokrojonego na kawałki 150 - 200 g cukru (patrz wskazówka) 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM lub 2 łyżeczki cukru wanilinowego 4 jajka, w temp. pokojowej 200 g mąki pszennej 50 g skrobi ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia (10 g) Owoce i kruszonka

1. Do naczynia miksującego wsypać 70g mąki krupczatki, 50g cukru trzcinowego i 50g masła, wymieszać 10s/obr.6. Kruszonkę przesypać do miski (będzie bardzo sypka), wstawić do lodówki na czas robienia i wyrastania ciasta. 2. Aby wykonać przepis na ciasto drożdżowe z Thermomixa potrzebujesz mąki pszennej, mleka, margaryny do pieczenia, cukru waniliowego, jajek, drożdży i oleju. Do wykonania kruszonki, którą posypiesz ciasto, użyj masła, cukru i mąki pszennej. . 200 445 666 602 685 672 58 443

ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką thermomix